愛知県飲食生活衛生同業組合

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       食品表示基準の一部改正に伴うアレルギー表示対象品目の追加

    2026年4月1日、消費者庁より食品表示基準の一部を改正する内閣府令が公布され、以下のようになりました。 ●「カシューナッツ」⇒特定原材料 ●「ピスタチオ」⇒特定原材料に準ずるものに追加   これにより、特定原材料は9品目、特定原材料に準ずるものは20品目となり、アレルギー表示の対象品目は…

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       【事務局】不在のお知らせ

    日頃から当組合の運営に格別なご理解とご協力を賜り、厚く御礼申し上げます。 4月3日(金)は事務局を休業させていただきますので、ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。

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       厚生渉外、教育・物資委員会を開催いたしました

    3月18日(水)長春(刈谷市)において厚生渉外、教育・物資委員会が開催されました。   議題 ・令和8年度岩手県大会最終確認について ・令和7年度教育研修会収支について ・令和8年度全飲連事務局長会議行程について   事務局より詳細の内容が提示され審議されました。 審議された内容…

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       第15回大会準備室ミーティングが開催されました

    令和8年3月17日(火)に本部事務局で開催いたしました。   【協議内容】 1,全体進捗状況確認 ・代表者会議、懇親会場所の選定 ・出展料、サポート価格の検討 等 2,予算案確認 3,委員会の発足について 4,全飲連事務局長会議概要  

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       初開催! 日本食研 貢献フォーラム開催

    【日本食研より】 日本食研では、貢献フォーラムを~知って・食べて・実感~をテーマに初開催いたします。 日程:2026年3月25日(水)・26日(木)、①11:00~ ②13:00~ 場所:みなとアクルス 東邦ガス プロ厨房オイシス   お申込みはコチラから   詳しくは、2026…

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