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[お知らせ]

ノロウイルス食中毒警報が発令されました(名古屋市)

名古屋市では、現在「ノロウイルス食中毒注意報」が発令されていますが、

市内でノロウイルス食中毒が複数発生しております。

これにより本日「ノロウイルス食中毒警報」が発令されました。

 

発令期間は本日より令和2年1月24日(金)午前10時まで

その後は自動的に注意報へ切り替わり3月31日まで継続いたします。

 

ノロウイルスによる食中毒を防ぐポイント

(1)食品対策

食品は中心部まで85℃、1分間以上加熱調理しましょう。

(2)衛生管理

調理器具は次亜塩素酸ナトリウム(塩素系漂白剤)や熱湯で消毒しましょう。

(3)手洗い

ノロウイルスは、人から人に感染するため、手洗いが非常に重要です。

調理の前後、トイレやオムツの交換の後などには必ず、石けんでよく手を洗いましょう。

 

 

ノロウイルス食中毒警報

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